Допустимая дневная норма хурмы — около 700 г (2-3 плода в зависимости от размера), и этого достаточно, чтобы поддержать иммунитет, улучшить зрение и повысить настроение.
Мы знаем как минимум девять причин зачем есть хурму регулярно:
Полезна для крови: помогает вырабатывать эритроциты, разжижает, ускоряет и очищает кровь — организм обогащается кислородом, давление становится стабильным и самочувствие улучшается.
Повышает эластичность сосудов: для повышения эластичности кровеносных сосудов нужно употреблять витамины С, Р и РР. Все они содержатся в хурме (витамин С составляет почти 20% от общего витаминного состава плода).
Улучшает зрение: содержит зеаксантин, который снижает риск дегенерации желтого пятна и возникновения катаракты.
Источник йода: для нормальной работы щитовидной железы необходим йод, а хурма содержит 30 мкг этого элемента на 100 г продукта.
Помогает выводить лишнее: магний и калий в хурме поддерживают выводящие и мочеполовую системы. При ежедневном употреблении вы снизите риск образования камней в почках; хурма поможет вывести лишние соли из организма и убрать отечность рук и ног.
Укрепляет сердце: одна съеденная хурма в день значительно снижает возможность развития сердечного приступа. Минералы и фенольные соединения необходимы для борьбы с атеросклерозом
Повышает настроение: содержит витамины группы В, а без них невозможна нормальная работа нервной системы. Входящий в состав хурмы триптофан участвует в выработке серотонина — гормона счастья и радости. Всего двуе хурмы в сутки достаточно для позитивных мыслей и хорошего настроения.
Поддерживает иммунитет: благодаря высокому содержанию витамина С (около 80% от суточной нормы в одном плоде) хурма стимулирует иммунную систему.
Обеспечивает организм кальцием: в 100 г хурмы содержится около 127 мг кальция, а это больше 11% от суточной нормы для человека.
Для кого хурма может быть вредна?
Она содержит много сахарозы, поэтому не стоит часто употреблять, если стремитесь нормализовать вес.
Врач может запретить хурму при диабете и нарушениях работы поджелудочной железы.
Во фрукте много танинов (именно они придают ему вяжущий вкус), которые могут тормозить пищеварительный процесс, склеивая частицы съеденных продуктов. По этой причине следует отказаться от хурмы при диагностированных заболеваниях ЖКТ, и ограничить ее в рационе детей до трех лет.
Будьте здоровы, а при неогбходимости помните, что наши врачи всегда рядом!